合同会社設立からの徒然を書いています


by ssknblg
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9月も終るのに、
暑い日がまだ続いています。

庭では、獅子頭の花芽が、少し大きくなっています。


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梅は寒苦を経て清香を発しますが、
獅子頭は酷暑経て花開きます。

一斉に咲くのではなく、
12月(早ければ11月)から咲き始め、
次々に3月まで咲き続けます。


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花の少ない冬に、
楽しめる花です。



by ssknblg | 2019-09-30 22:05 | 四季 | Comments(0)
今年も、庭で生った
花桃でジャムを作りました。

桃色の綺麗な色です。

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少し酸味が有りますが、
香りが良く、
美味しいです。




by ssknblg | 2019-09-10 23:10 | 四季 | Comments(0)

花桃の実  2019年9月5日

花桃の実が色付いています

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完熟とは行かないのですが、
落ちだすので、少し摘み取りました

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食べると、
ほぼ桃の味です。
香りも良く、甘みもあります
酸味も有りはっきりした味です

以前は食べられると思わず、朽ちるに任せていました
勿体ないことをしていました

ここ数年はジャムにもします
桃の香りがする美味しいジャムです
今年も作るつもりです。



by ssknblg | 2019-09-05 22:28 | 四季 | Comments(0)